身体に良い食生活は高くつく！？
- 2014年09月17日
- ブログ
【身体に良い食生活は高くつく！？】
身体に良い食材ってどんなイメージでしょうか。
無農薬、有機栽培、無添加、無着色・・
そして値段が高い、そんなイメージだと思います。
確かに良いものが安く手に入るはずがありません。
それだけの手間暇がかかるからです。
逆に安いものは安いだけの理由があるのですね。
「良いものが高い」
のではなく
「安すぎるものが多い」
という風にまずは私たちは認識を改める
必要があります。
安いものにはどこかに「ごまかし」があり、
それは結局消費者に跳ね返って来ることを
忘れないようにしましょう。
さて、
身体に良い食材にこだわった食生活は、
『最初は』高くつきます。
安いものから高いものに切り替えれば、
もちろん食費は高くなります。
しかし、面白いことに私たちは良い食材
を食している限り、食べ過ぎることは
殆どありません。
良い食材は少量でも満足感が高いのです。
安い食材は必要以上に食欲を刺激し、
入れられている食品添加物がそれを
後押ししていることをしっかりと認識
しましょう。
本当に良いもの
と考えたとき、食べられるものが少ない
ことに気が付くと思います。
実際に現代の食においてはそうなのです。
すると食べる量も必然的に減ってきます。
少食になります。
「今まで食べていたのはなんだったのだろう・・」
きっとそんな風に感じてくるはずですし、
結果、食費は以前よりも安くなっていきます。
ぜひ、そうなるように目指して頂きたいです。
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お読みいただき、ありがとうございました。
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