グルテンより怖い「グルテンフリー食品」の話

【グルテンより怖い「グルテンフリー食品」の話】

グルテンより怖い「グルテンフリー食品」の話

小麦に含まれるグルテンは、
腸に穴を空け、全身に炎症を
起こし、様々な疾患の原因に
なっています。

グルテンを含む主な食べ物は、
パンやケーキ、クッキーなどの
焼き菓子です。
皆が大好きなものばかり。

そこでグルテンは避けたいけど、
パンやケーキ、焼き菓子は食べたい

というニーズに応えて作り出された
のが

グルテンフリー食品

です。

グルテンが入ってなければ全て良し・・
そんな訳はありません。

どうぞ食品ラベルをご覧ください。

グルテンフリー食品のラベルには
例えば

・コーンスターチ
・米でんぷん
・ジャガイモでんぷん
・タピオカでんぷん

などと書かれていますが、これは

「小麦食品よりも更に血糖値を上げる」

恐ろしい食品なのです。

ゆめゆめ、「グルテンじゃないから・・」

などと食べてはいけません。

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お読みいただき、ありがとうございました。

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